photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché à la direction, vous serez amené à : Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. Planifier les réservations et l'occupation des chambres. Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés. Organiser les relations avec les autres services. Vous êtes sensible pour les métiers de l'hôtellerie et vous souhaitez vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

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Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Employé polyvalent, réception, salle, chambre Premier contact du client, vous êtes l'ambassadeur de notre marque. Dans un environnement multiculturel, vous prenez en charge l'accueil et l'information des clients. Vous organisez le travail de réception selon les prévisions d'arrivées des clients et de facturation. Vous assurez la préparation des petits déjeuners et le service. Vous maîtrisez l'utilisation des produits d'entretiens et des machines. Vous vous occupez du nettoyage du matériel et des locaux. Selon l'établissement, vous pouvez être en charge de la lingerie et du pliage du linge. Vous avez un bon relationnel et prenez en charge les clients afin qu'ils passent un bon moment chez nous. Vous êtes issu d'une formation initiale en hôtellerie. Vous disposez d'une première expérience réussie dans un groupe de restauration, d'hôtellerie traditionnelle, commerciale ou collective. Vous connaissez les méthodes HACCP et appliquez les normes d'hygiène et sécurité. Vous êtes reconnu pour votre capacité de travail et votre sens de l'organisation. Votre capacité de travail et votre sens de l'organisation efficacité vous permettent d'être un véritable homme de terrain reconnu[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

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Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour nos Patapain de Nevers ! Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions : - Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l'équipe. - Veiller au respect des normes d'hygiène et process Patapain et s'engager dans une démarche de qualité continue. - Développer l'activité évènementielle en B to C et B to B. - Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale. - Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs. Une formation en interne vous sera proposée ! AVANTAGES ET REMUNERATION 2200 € à 2300€ brut mensuel (13e mois compris) + primes semestrielles 22 jours de RTT en plus de vos congés annuels Statut agent de maîtrise Mutuelle Avantages CSE Carte privilège avantage Patàpain Profil Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution. Vous avez managé des équipes de taille similaire (10 à 20 personnes). Changer de métier vous[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

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Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurez l 'accueil des clients. Vous effectuez l'enregistrement des réservations, la facturation, la gestion du planning. Vous préparez les petits déjeuners . Vos horaires sont les suivants : du lundi au dimanche : 05H00-13H00 ou 14H00-21H00 2 jours de repos dans la semaine. Vous avez un excellent relationnel avec une expérience dans la relation client de 5ans minimum et un bon niveau en orthographe. Pratiquer l'anglais serait un plus.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

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Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 19 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) Chef cuisinier en CDI 39h. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : - Vous supervisez l'ensemble des activités de la cuisine - Vous assurez la satisfaction de la clientèle - Vous gérez les ressources humaines de votre service[...]

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Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

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Château-Chinon (Campagne), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes aimez le BRICOLAGE, CREEZ votre propre agence de BRICOLAGE et MAINTENANCE professionnelle, pour les particuliers, les commerces et entreprises. C'est une activité en forte croissance et pérenne. Vous êtes un passionné de bricolage, vous voulez créer votre entreprise, cette offre vous intéresse. L'un des acteurs majeurs en France développe son réseau d'agences dans votre région. Cette offre concerne les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des particuliers, des entreprises, des commerces et de l'hôtellerie. Le partenariat est formalisé par un contrat de Licence de Marque d'une durée de 5 ans, renouvelable. L'adhésion au réseau s'élève à 3.5 K€ seulement. L'enseigne assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation. L'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier en rejoignant notre réseau. Cette offre n'est pas une offre d'emploi salarié mais bien une opportunité de créer une entreprise pérenne. Vous souhaitez créer votre entreprise ? nous vous proposons bien de CREER votre propre agence sur le secteur du BRICOLAGE[...]

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Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

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Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes aimez le BRICOLAGE, CREEZ votre propre agence de BRICOLAGE et MAINTENANCE professionnelle, pour les particuliers, les commerces et entreprises. C'est une activité en forte croissance et pérenne. Vous êtes un passionné de bricolage, vous voulez créer votre entreprise, cette offre vous intéresse. L'un des acteurs majeurs en France développe son réseau d'agences dans votre région. Cette offre concerne les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des particuliers, des entreprises, des commerces et de l'hôtellerie. Le partenariat est formalisé par un contrat de Licence de Marque d'une durée de 5 ans, renouvelable. L'adhésion au réseau s'élève à 3.5 K€ seulement. L'enseigne assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation. L'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier en rejoignant notre réseau. Cette offre n'est pas une offre d'emploi salarié mais bien une opportunité de créer une entreprise pérenne. Vous souhaitez créer votre entreprise ? nous vous proposons bien de CREER votre propre agence sur le secteur du BRICOLAGE[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

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Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel-restaurant label Hôtel Logis proposant une cuisine gastronomique , vous accueillerez les clients physiquement et téléphoniquement. Vous effectuerez les tâches administratives (réservations, planification, traitement du courrier.) des dossiers clients. Vous gérerez le planning de réservation des chambres et des tables du restaurant. Notions de service en salle appréciées. Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 15h30 à 22h30 en saison, avec le dimanche soir non travaillé en plus, et payé, pendant la basse saison. Logement possible sur place pendant la durée de la période d'essai.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 19 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) serveur(se) en CDD 39h, pour une durée de 6 mois de mai à octobre. . Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. **Poste logé** Votre mission: Service au restaurant Service banqueting Service au bar Vos qualités: Capacité d'adaptation Réactivité Autonomie Sens[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

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Planchez, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'apprentissage en restauration est une opportunité pour les jeunes de se former à un métier passionnant et en constante évolution, tout en acquérant des compétences professionnelles essentielles pour réussir dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration. Sous la responsabilité du Maître d'Apprentissage, l'apprenti(e) devra : - concevoir des menus adaptés aux besoins des convives, - cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires, - organiser et concevoir la production, - veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés, - veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux, - appliquer les règles de la méthode HACCP, - entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine, - réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité, - élaborer les documents de suivi dans le cadre du Plan de Maîtrise Sanitaire

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Planchez, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'apprentissage de serveur en restauration est une opportunité pour les jeunes de se former à un métier passionnant et en constante évolution, tout en acquérant des compétences professionnelles essentielles pour réussir dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration. Vos missions: Préparer les zones de service et de rangement selon les directives de l'équipe de gestion Aider à la mise en place et au nettoyage des tables et des chaises Assister les serveurs dans le service des plats et des boissons aux clients Veiller à ce que toutes les commandes soient correctement préparées et servies avec efficacité Effectuer le nettoyage général de la salle de restaurant, des cuisines et des équipements Répondre aux requêtes des clients et les orienter vers les membres appropriés du personnel Agir en tant qu'hôte ou hôtesse pour accueillir les clients et les installer à leurs tables Contribuer à la mise en place et à la fermeture de la zone du restaurant, selon les procédures établies.

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

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-, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Hôtel 3 * de 55 chambres, restaurant de 80 places et 2 salons de banquets et réunions en centre ville de Nevers. Cuisine traditionnelle faite maison, service à l'assiette. Description du poste L'hôtel restaurant Kyriad Karousel Nevers centre recherche son/sa veilleur de nuit Employé(é) Polyvalent(e) sur un poste CDI à 39h par semaine. Vos Missions : - Accueillir les derniers clients (check in) et les premiers départs (check out) - Faire les encaissements des cartes virtuelles - Assurer la mise en place du buffet petit déjeuner - Assurer l'entretien (ménage) du RDC et du R-1 - Faire la mise en place de salons de séminaires et ou banquets - Assurer le service des premiers clients au petit déjeuner Présentation soignée et aisance relationnelle -Moyen de transport obligatoire Télétravail * Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Programmation : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail de nuit * Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : * Heures[...]

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